Penggabung buah dan pemproses makanan adalah dua peralatan dapur biasa yang kelihatan sama tetapi berfungsi berbeza. Banyak orang sering salah satu dengan yang lain, menyebabkan kekeliruan dan salah guna. Namun, mengetahui perbezaan antara kedua-dua boleh membantu anda menyediakan makanan dengan lebih mudah dan efisien.

Pencampur dapur adalah mesin yang boleh campur, menggerakkan, dan memukul makanan, dan adalah salah satu peralatan elektrik yang tidak diperlukan di rumah modern. Penggunaan penggabung boleh meningkatkan efisiensi masak dan rasa. Berikut adalah beberapa tip dan tindakan pencegahan untuk menggunakan blender.