Penggabung buah dan pemproses makanan adalah dua peralatan dapur biasa yang kelihatan sama tetapi berfungsi berbeza. Banyak orang sering salah satu dengan yang lain, menyebabkan kekeliruan dan salah guna. Namun, mengetahui perbezaan antara kedua-dua boleh membantu anda menyediakan makanan dengan lebih mudah dan efisien.
Pencampuran Elektrik Kecil digunakan terutama untuk campuran cair, seperti membuat lembut atau sup campuran. Mereka terdiri dari botol atau botol dengan pedang berputar di bawah untuk mencairkan bahan-bahan. Pemproses makanan, pada sisi lain, dirancang untuk julat lebih luas persiapan makanan, seperti memotong, memotong, memotong dan membersihkan makanan solid. Mereka biasanya datang dengan berbagai pisau dan lampiran untuk melakukan julat fungsi.
Penting untuk memperhatikan bahawa beberapa penggabung mungkin mempunyai pilihan denyut atau memotong, tetapi mereka tidak berkuasa seperti motor pemproses makanan. Juga, walaupun beberapa pemproses makanan mempunyai fungsi campuran, mereka mungkin tidak campuran cair sebanyak campuran.
Semuanya, sementara penggabung dan pemproses makanan kelihatan sama, mereka berfungsi secara berbeza. Pilih peralatan yang tepat untuk keperluan anda boleh membantu anda menyimpan masa dan tenaga di dapur.